Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия по жалобе потребителя на нарушение его прав проведена проверка организации торговли в г. Улан-Удэ.
Лабораторными методами исследована колбаса «Докторская», ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», производства ООО «Мясокомбинат «Даурский» (Россия, Забайкальский край, Краснокаменский район, г. Краснокаменск).
По результатам гистологических исследований, проведенных Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатого, выявлены нарушения рецептуры - в колбасе обнаружена крупа манная, использование которой при производстве колбасных изделий ГОСТом не допускается.
Таким образом, ООО «Мясокомбинат «Даурский» нарушены Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300/1, требования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «Технический регламент на мясо и мясную продукцию», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ГОСТа, допущено недостоверное декларирование качества продукции.
По результатам проверки изготовителю - ООО «МК «Даурский» выдано предписание об устранении нарушений обязательных требований, отзыве продукции, не соответствующей обязательным требованиям, из торговой сети, приостановлении (прекращении) действия декларации о соответствии продукции.
В Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю направлена информация для проведения проверки предприятия., сообщил официальный сайт ведомства.
