В Улан-Удэ на 90 суток закрыли кафе


 

В кафе «Регион-03» по адресу: ул. Кабанская, дом №53/4 нарушались санитарные нормы

Так, в ходе административного расследования, проведенного на основании обращения, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил при изготовлении пищевых продуктов:

  • Набор и площади помещений не обеспечивали соблюдение санитарных правил при работе на продовольственном сырье, отсутствовали специально оборудованные цеха для обработки мяса, овощей.
  • Не соблюдались поточности технологических процессов, имелись встречные потоки сырой и готовой продукции, грязной и чистой посуды.
  • При производстве пищевых продуктов в горячем цехе допускался контакт сырых и готовых к употреблению продуктов.
  • В производственных помещениях стены не имели внутреннюю отделку, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию.
  • У работников предприятия отсутствовали медицинские осмотры и гигиеническое обучение, работа осуществлялась без санитарной одежды.

Решением суда Советского района г. Улан-Удэ деятельность индивидуального предпринимателя в кафе «Регион-03» приостановлена с 14 мая 2018 года на срок 90 суток, сообщили в республиканском управлении Роспотребнадзора.

 
Метки текущей записи:
 
Статья прочитана 257 раз(a).
 
Еще из этой рубрики:
 
Здесь вы можете написать комментарий к записи "В Улан-Удэ на 90 суток закрыли кафе"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

О нас
Golos-Buryatyi.ru 18+
Свидетельство о регистрации СМИ
ЭЛ № ФС 77 - 65911 от 06.06.2016 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Архивы
Наши партнеры
  • Футбольный блог - "Поговорим о футболе"
  • Блог о развитии детей
  • Читать нас
    Связаться с нами
    Почта - golos-buryatyi@yandex.ru