В Улан-Удэ остановлена работа закусочной быстрого питания


 

Судебные приставы межрайонного отдела по исполнению особых исполнительных производств приостановили на 90 суток деятельность закусочной «Хот-дог, курник, самса, гамбургер, пирожки, чебуреки», находящейся в Октябрьском районе г. Улан-Удэ.

 Решение о приостановление деятельности предприятия общественного питания было вынесено судом на основании проверки сотрудников Роспотребнадзора. Надзорным органом были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм и правил. Так, по результатам лабораторных микробиологических исследований образцов смыва с производственных объектов и с одежды повара были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Персонал заведения работал без прохождения обязательного медицинского осмотра, помещение фаст-фуда и его оборудование было грязным, со следами экскрементов насекомых.

В связи с тем, что закусочная не располагает достаточными помещениями, в ней отсутствовали складские, санитарно-бытовые помещения, в том числе туалеты для посетителей и персонала, оборудованные раковинами для мытья рук. Водоснабжение на предприятии быстрого питания привозное, доставка воды осуществлялась в грязных канистрах, посуду мыли в единственном тазу.

Из-за отсутствия помещений в закусочной не соблюдалась последовательность технологических процессов приготовления пищи, чистая посуда хранилась на полу.  Кроме того, продукты использовались без документов, подтверждающих качество и безопасность для человека.

"– На основании исполнительного документа в службе судебных приставов незамедлительно было возбуждено производство и осуществлен выезд по месту нахождения предприятия быстрого питания. В целях предотвращения угрозы распространения массовых  инфекционных заболеваний и пищевых отравлений деятельность закусочной «Хот-дог, курник, самса, гамбургер, пирожки, чебуреки» приостановлена на 90 суток," - отмечает Виктор Жалсанов, ио начальника межрайонного отдела по исполнению  особых исполнительных производств УФССП России по Республике Бурятия.

В период срока административного приостановления деятельности обществу с ограниченной ответственностью предстоит устранить нарушения санитарно-эпидемиологических норм и правил. В этот же период судебными приставами будет осуществляться проверка предприятия быстрого питания, в случае несанкционированного возобновления деятельности руководству общества грозит административная и уголовная ответственность, сообщает пресс-служба УФССП России по РБ.

 
 
Статья прочитана 106 раз(a).
 
Еще из этой рубрики:
 
Здесь вы можете написать комментарий к записи "В Улан-Удэ остановлена работа закусочной быстрого питания"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

О нас
Golos-Buryatyi.ru 18+
Свидетельство о регистрации СМИ
ЭЛ № ФС 77 - 65911 от 06.06.2016 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Архивы
Наши партнеры
  • Футбольный блог - "Поговорим о футболе"
  • Блог о развитии детей
  • Читать нас
    Связаться с нами
    Почта - golos-buryatyi@yandex.ru