В Улан-Удэ обнаружили колбасу, изготовленную из манки

Происшествия

Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия по жалобе потребителя на нарушение его прав проведена проверка организации торговли в  г. Улан-Удэ.

Лабораторными методами исследована колбаса «Докторская», ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», производства ООО «Мясокомбинат «Даурский» (Россия, Забайкальский край, Краснокаменский район, г. Краснокаменск).

По результатам гистологических исследований, проведенных Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатого, выявлены нарушения рецептуры — в колбасе обнаружена крупа манная, использование которой при производстве колбасных изделий ГОСТом не допускается.

Таким образом, ООО «Мясокомбинат «Даурский» нарушены Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300/1, требования  технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «Технический регламент на мясо и мясную продукцию», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ГОСТа, допущено недостоверное декларирование качества продукции.

По результатам проверки изготовителю — ООО «МК «Даурский» выдано предписание об устранении нарушений обязательных требований, отзыве продукции, не соответствующей обязательным требованиям, из торговой сети, приостановлении (прекращении) действия декларации о соответствии продукции.

В Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю направлена информация для проведения проверки предприятия., сообщил официальный сайт ведомства.

Оцените статью
Голос Бурятии
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности